QUE IMPORTANTE ES EL HÍGADO

El hígado es uno de los órganos de mayor importancia de todo el organismo por la cantidad de funciones que desarrolla. Está implicado en el metabolismo de las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas liposolubles y minerales sobre todo calcio. También elimina tóxicos. La vesícula biliar, que está anexa a él,  almacena la bilis que no es secretada directamente al intestino, y que intervendrá en la digestión.

En las aves el hígado presenta un gran tamaño, muy llamativo y se aloja entre la cavidad torácica y el paquete intestinal. Presenta dos lóbulos, uno derecho y otro izquierdo. Del lóbulo derecho salen dos conductos que transportan bilis hacia la vesícula biliar mientras que del lóbulo izquierdo sale el conducto hepatopancreático, que drena bilis a la luz del duodeno (uno de los tramos en los que se divide el intestino).

Su color rojo burdeos lo hace fácilmente distinguible desde el exterior a través de la fina piel de las aves, de ahí que sea una de las referencias más utilizadas entre los criadores de aves cuando revisan el estado de salud de éstas, aunque no siempre observar el hígado es sinómino de enfermedad.

CIRUGIA PARA NUESTRAS AVES: Raro pero existe.

La cirugía tiene un papel muy secundario dentro de la patología de aves ornamentales, debido a muchos factores.

El primero está relacionado con la dificultad anestésica y quirúrgica en animales tan pequeños, a esto tenemos que añadir que el coste de cualquier operación suele superar con creces el valor que el criador da al animal y, en tercer lugar, porque estamos hablando en muchos casos de aviarios, dónde no importa tanto el individuo como el conjunto del criadero.

En este contexto, la baja de un individuo no se considera significativa, mientras que no constituya un indicio de un problema extensible al núcleo del criadero.

Sin embargo, en la clínica de animales exóticos, especialmente en psitácidas de mediano y gran porte, la cirugía está muy evolucionada, con la implantación de técnicas que pueden ser extrapolables a las aves más pequeñas.

Las patologías más frecuentes que requieren tratamiento quirúrgico incluyen por ejemplo prolapsos oviductales o cloacales, huevos atascados, otros problemas de cloaca, quistes de pluma y fistulas entre otros muchos.

¿COMO DAR VITAMINAS A LOS PÁJAROS?

Todos sabemos que las vitaminas no sólo son importantes, son necesarias para el funcionamiento del organismo, con lo cuál los pájaros necesitan recibir vitaminas pero… ¿Como se las damos? Varias opciones:

Por un lado tenemos que pensar que la dieta normal ya tiene vitaminas. Las semillas por ejemplo.  El alpiste es alpiste, pero también contiene vitaminas y así prácticamente todos los alimentos en mayor o menor grado.

Por supuesto que es recomendable añadir a esta dieta básica, frutas y verduras, 2 o 3 veces por semanas está bien, nos aportarán muchas más vitaminas.

Sólo con esto deberiamos tener las necesidades de nuestros pájaros cubiertas, pero si queremos más, tenemos la opción de comprarlas directamente. Aquí dos opciones, líquido para echar en el agua o polvo para añadir por ejemplo a la mixtura o más comunmente a la pasta de cría. Tu eliges.

Eso si, tenemos que pensar que si nuestros pajarillos lo que comen es pienso, ya el fabricante ha añadido seguramente vitaminas, por eso debemos de tener claro siempre que comen nuestros pájaros porque siempre el exceso y el defecto son malos.

 

 

PAPILLA PARA LOS PICHONES: Como usarla

Las papillas de cría a mano eran un producto prácticamente reservado a la cría a mano de grandes psitácidas. De hecho, son los pájaros donde más se usan, es frecuente a día de hoy encontrar los llamados agapornis o ninfas papilleras, que se venden apenas emplumar para criar a mano.

Sin embargo, esta alimentación también se ha desarrollado en los últimos años en paseriformes, no solo para complementar los aportes diarios de los padres, sino para criar directamente pichones huérfanos, ayudar a nidadas retrasadas e incluso para medicar a pichones enfermos.

Hay dos métodos distintos para usar las papillas: alimentar en boca y en buche. El primero consiste en depositar la papilla en la boca del animal con una jeringa y una cánula. Es una técnica muy fácil pero tediosa y sucia, debiendo administrar poca cantidad, de manera lenta, cada varias horas, teniendo cuidado de no introducir el alimento en las vías áreas para evitar una posible neumonía por aspiración.

La segunda opción consiste en introducir la cánula directamente en el buche del ave, una técnica mucho más rápida, pero que requiere experiencia, ya que se corre el riesgo de provocar neumonías por aspiración y daños en la mucosa esofágica y bucal. Independientemente de la técnica es necesario seguir unas pautas de manejo y sobretodo de higiene. Las papillas vienen en polvo y deben homogeneizarse con agua caliente a 37-39 grados, hasta conseguir la textura deseada que depende también de la edad del animal.

EL PINZÓN AZUL: La belleza de las Canarias

El pinzón azul es uno de los pajarillos más bellos que existen y apenas quedan unos pocos, habitando los pinares de las Islas Canarias.

Su tamaño resulta muy similar al del pinzón vulgar, siendo como todos los pinzones un pájaro robusto y de buen tamaño, unos 16,5 cm de talla  Sin embargo, los machos de pinzón azul presentan un tono azulado grisaceo, muy llamativo. Las hembras en cambio presentan colores parduzcos, dimorfismo normal en muchas especies de aves.

Presenta poblaciones solamente en dos islas: Tenerife y Gran Canaria. En la primera se reconoce la subespecie teydea; y en Gran Canaria, la subespecie polatzeki.

El principal problema para las poblaciones de las dos subespecies de pinzón azul ha sido la pérdida de pinares de pino canario, una situación que sobretodo en la isla de Gran Canaria se vuelve muy seria, pues se estima que apenas existen 300 ejemplares.

Por suerte varias agrupaciones intentan contribuir a estabilizar las poblaciones y que podamos seguir disfrutando de ellos los aficionados a las aves en su estado natural.

 

VITAMINAS PARA LOS PÁJAROS (Lo básico que hay que saber)

Necesitamos vitaminas, las vitaminas son sustancias orgánicas que se encuentra en los alimentos y que, en cantidades pequeñas, son esenciales para el desarrollo del metabolismo de los seres vivos; el organismo no puede fabricar esta sustancia por sí mismo (Aunque aquí para ser serios habría que estudiar especie por especie).

Ya sabemos que las vitaminas pueden ser liposolubles o hidrosolubles. Las liposolubles son la vitamina A, D, E y K mientras que hidrosolubles la B y C. Sus funciones son ampliamente conocidas, son claves para regular el metabolismo, para mantener los epitelios en condiciones óptimas, para la circulación, la funcionalidad nerviosa y muscular…

Las de tipo liposoluble se almacenan en la grasa del pájaro, con lo cual se acumulan y es más peligroso abusar de ellas, hay que tener en cuenta aquí un hecho, las vitaminas son esenciales en pequeñas dosis y aunque son mucho más frecuentes las hipovitaminosis (defecto de vitaminas) también son posibles las hipervitaminosis (exceso).

Con lo cuál está bien aportárselas a nuestros pájaros pero siempre respetando las indicaciones de los fabricantes así aprovechamos todas sus ventajas y evitamos sus riesgos.

EL CURIOSO ESTÓMAGO DE NUESTRAS AVES

Junto con el buche es la parte más llamativa del digestivo de las aves.

No es un órgano único, esta es una de sus características curiosas,  puesto que se divide en dos compartimentos independientes: el proventrículo y la molleja.

El primero, con un pH entre 1 y 2, presenta una pared con poco grosor, pero con abundancia de glándulas secretoras, no suele ser un compartimento muy desarrollado en granívoros, pero si en aves como los carroñeros, donde la acción química ha de ser fuerte para degradar los restos de carne.

La molleja, tiene un pH más alto, en torno a 4, pero en ella no se produce secreción de jugos gástricos ni ácido clorhídrico.  Sin embargo, cuenta con paredes musculosas para el tratamiento mecánico del alimento, sustituyendo la acción trituradora de los dientes.

Para facilitar esta labor, los pájaros granívoros ingieren pequeñas piedras o arena, que acumulan en esta porción del estómago para hacer más efectiva la nutrición. Este  material se comercializa con el nombre de “grit”.

 

AGAPORNIS: Una mascota muy interesante

Llamados popularmente inseparables (pues en teoría permanecen con su pareja toda la vida), aunque actualmente el término “agapornis”, que es su nombre científico es el más usado.

Son pájaros que tienen mucho interés en su comercialización como papilleros sobretodo, es decir pichones de poco más de una semana que se separan de los padres para ser alimentados por su dueño a base de papillas especiales. Estos pájaros alimentados a mano desarrollan un gran vinculo con sus dueños, aunque también pueden trabajarse igual que el resto de pájaros, comprados de adultos y criados o bien por parejas o en voladeras.

El tamaño es aproximado al de los periquitos pero más robusto.

Es un pájaro originario de África, fundamentalmente de la zona de Tanzania y existen digamos cuatro variedades básicas, los Roseicollis, actualmente la gama más en boga, Fischeri, Personata y Nigrigenis, cada una con varias mutaciones a su vez.

Diferenciar entre sexos es complicado y no es infrecuente hacerlo mediante análisis de ADN en laboratorios veterinarios. Los criadores expertos llegan a ser capaces de diferenciarlos valorando los huesos de la pelvis, aunque en algunos casos determinados puede inducir a error.

Desde luego un pájaro muy a tener en cuenta no solo como mascota sino para trabajar también su genética.

SEXADO DE AVES POR ADN: Al alcance de cualquiera.

Muchas de las especies con interés en ornitología deportiva no presentan una clara diferenciación entre los ejemplares de sexo masculino y femenino, lo cual puede conducirnos a cometer errores de determinación que harán peligrar nuestros proyectos de cría.

Este proceso de diferenciación incrementa su dificultad con la aparición de nuevas mutaciones genéticas, que modifican los patrones clásicos de distribución de colores sobre el plumaje de nuestras aves.

Tradicionalmente, se ha determinado el sexo mediante endoscopia, ya que los órganos sexuales en las aves son internos. Esta técnica, aunque muy fiable, tiene carácter invasivo, por lo que muchos criadores la rechazan. Además, es muy difícil de realizar en ejemplares de reducido tamaño.

La técnica más novedosa que existe actualmente es el  sexado molecular mediante PCR, que es el método de referencia. Se basa en la separación de fragmentos de ADN obtenidos a partir de muestras de plumas, sangre o cáscara de huevo, para obtener un patrón genético que nos indique el sexo del ejemplar. En las aves, el sexo femenino viene dado por una pareja de cromosomas ZW, y el masculino por una pareja de cromosomas ZZ. Analizando un gen específico del cromosoma W, el gen CHD, se puede determinar el sexo de la mayoría de las aves.

¿Y para obtener el ADN? pues no hace falta ni sacar sangre a nuestros pajarillos, simplemente arrancando una pluma de alas o cola y enviando al laboratorio nos pueden confirmar científicamente el sexo de nuestras aves.

 

¿QUE ES LA GLÁNDULA UROPIGIA?

Seguramente alguna vez os haya llamado la atención un pequeño bultito que tienen todos los pájaros en la zona de la rabadilla. Es la glándula uropígea, o, también conocida como glándula del acicalamiento o glándula oleosa, y  lo que hace es secretar un aceite que ellas usan para el acicalamiento, es decir, la limpieza e impermeabilización del plumaje.

La glándula se encuentra cerca de la base de la cola y está conformada en dos partes simétricas. El aceite de cada una de las partes es secretado a la superficie de la piel a través de una protuberancia parecida a un pezón.

El ave lo que hace es impregnar digamos su pico con esa glándula adquiriendo una postura muy característica de casi cualquier ave.

Curiosamente hay aves, muy poquitas eso si, que no la tienen. Estas por ello para acicalarse tienen que buscar otras técnicas.

Y curiosamente también las aves acuáticas como los patos las tienen agrandadas, así ese aceite no solo las limpia sino que sirve para repeler el agua, así pueden estar en el agua y no mojarse, muy curioso.