Vamos con 8 curiosidades sobre el alpiste.
- El alpiste es la semilla más usada en la alimentación de las aves y además lo es por goleada.
- Su nombre viene del árabe, que a su vez viene de una palabra latina que significa algo así como moler o machacar.
- Es una planta herbácea, una gramínea y para la alimentación de aves se aprovecha la semilla pero el resto de la planta se aprovecha como forraje para rumiantes.
- Su origen está en los países anexos al mar mediterráneo.
- Más del 90% se destina a uso animal.
- Os puede parecer raro pero es una semilla que también la consumen los humanos.
- Canadá es el mayor productor de esta semilla
- Ojo, porque no todas las variedades son aptas para el consumo humano.
- Tiene cierto interés terapéutico como quemagrasas
- Y también se ha constatado cualidades beneficiosas para el riñón.